أبوقرقاص يشهد إنتاج أولى باكورة السكر لعام 2025: تاريخ عريق ومستقبل واعد

Sunday, January 05, 2025

المصدر : ادارة الاعلام

تُعد صناعة السكر واحدة من أقدم الصناعات المصرية التي بدأت على يد محمد علي باشا عام 1818، بالتزامن مع التوسع في زراعة محصول القصب على مساحات واسعة من أراضي صعيد مصر، وخاصة في المنيا.
وذكر الكاتب البريطاني جيمس ماكوان في كتابه “مصر كما هي” أن الخديو إسماعيل أقام 19 مصنعاً لإنتاج السكر في مصر عام 1868، كان أبرزها في أبوقرقاص بالمنيا، ليُسجل بذلك تاريخاً طويلاً ومشرفاً لهذه الصناعة الحيوية.
ومع تباشير العام الميلادي الجديد 2025، بدأ مصنع أبو قرقاص أمس الخميس استقبال محصول القصب من الموردين إيذاناً ببدء موسم الإنتاج، وفي صباح اليوم الجمعة، الموافق 3 يناير 2025، خرجت أولى باكورة إنتاج المصنع من السكر لهذا الموسم.

أبوقرقاص يشهد إنتاج أولى باكورة السكر لعام 2025: تاريخ عريق ومستقبل واعد